BIO avokádový olej 250 ml / 165,-

BIO avokádový olej 250 ml / 165,-

Charakteristika

Novinkou v našem sortimentu jedlých tuků jsou avokádové oleje z provincie Limpopo v Jižní Africe. Plody avokáda jsou pěstovány pod přísným dohledem od semínek až po zralé plody, které jsou ručně sbírány.

Díky vysokému bodu tání (250 °C) mají všestranné použití. Jsou vhodné na pečení, smažení i grilování. Lze je také použít do salátů a marinád. Avokádové oleje jsou zdravou a chutnou alternativou k běžné přípravě jídla.

Pro olej je typická zlatožlutá barva s nádechem zelené a jemná oříšková chuť.

Avokádový olej je bohatý na minerální látky, polynenasycené mastné kyseliny (α-linolenová a linolová) a mononenasycené mastné kyseliny, které snižují hladinu LDL cholesterolu. Olej obsahuje velké množství vitaminu E, který zabraňuje žluknutí nenasycených mastných kyselin a spolu s omega-3 a omega-6 má silné antioxidační účinky. Chrání cévy, které jsou pak silnější a pružnější a lépe reagují na změny krevního tlaku. Pravidelnou konzumací můžete snížit riziko vzniku trombózy. Kyselina olejová pomáhá zabránit vstřebávání cholesterolu a triglyceridů do krevního oběhu. Snižuje také tvorbu zubního plaku a posiluje dásně.

Vitaminy A, D a E, obsaženy v avokádovém oleji, jsou výborné na regeneraci kožních buněk. Vitaminy A a E mají silné antibakteriální a hojivé účinky při řezných poranění nebo akné. Avokádový olej má pozitivní účinky při problémech s prostatou.

Složení

Složení: 100 % BIO panenský avokádový olej z prvního lisování za studena.

Objem: 250 ml

Země původu: Keňa

Skladování: Při pokojové teplotě v suchu. Není nutno skladovat v ledničce. Láhev pečlivě uzavírejte, chraňte před přímým světlem a přístupem vzduchu (kyslík ničí nenasycené mastné kyseliny).

Průměrné nutriční hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 3370 kJ/805 kcal
Tuky, z toho: 91 g
- nasycené mastné kyseliny 13 g
- mononenasycené mastné kyseliny 68 g
 z  toho: kyselina olejová (omega-9) 68 g
- polynenasycené mastné kyseliny 10 g
  z toho: kyselina linolová (omega-6) 9,3 g
Sacharidy, z toho: 0 g
- cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g