PU-ERH - 50g 30,- / 100g 55,-

PU-ERH - 50g 30,- / 100g 55,-

 

Pu Erh má blahodárné účinky na náš organismus.

 

Puerh (nebo také Pu erh, Pu-er, Bolay, Po Lei) je čínský čaj, který je připraven z černého čaje dodatečnou oxidací. Čaje Pu-erh zpravidla pocházejí z čínské oblasti Yunnan. Pro puerh je charakteristická tmavší barva nálevu než u černého čaje. Při delším louhování je barva nálevu temně černá, může připomínat barvu černé kávy. Chuť je pestrá, liší se způsobem zpracování čaje i samotnou přípravou. U čajů typu pu-erh platí, že čím starší, tím obvykle lepší. Časem čaj získává na jemnosti chutě.  V zásadě rozlišujeme dva druhy čaje Pu-erh; tmavý (Shu) a zelený (Sheng). Tmavý puerh je velmi rozšířený a oblíbený, jeho chuť je nasládle zemitá. Zelený puer chutná medově, lehce po ovoci.

Je nápomocný při prevenci rakoviny a zvýšení imunity (důležtié je dlouhodobé pití a celkově zdravý způsob života).

Pu Erh je zvláštní svým způsobem výroby. Při výrobě prochází dvojitou fermentací, kterou zízkáva svou výjmečnou vůni a tmavě červenou barvu.

Je účinným pomocníkem v boji s nadváhou, je nazýván též přírodním požíračem tuků.
Redukuje hladinu cholesterolu v krvi - při pravidelném pití 3 šálků denně ji lze snížit až o 13% za měsíc.
Aktivizuje látkovou výměnu v játrech při snižování hladiny alkoholu v krvi.
Další klinicky ověřené účinky jsou:

  • chrání před infekčními chorobami,
  • usnadňuje trávení tučných jídel,
  • posiluje imunitní systém,
  • pročišťuje organismus,
  • působí antidepresivně.

Pu Erh bsahuje pouze přírodní aroma a nejkvaliltnější suroviny. Pu Erh má zemitou příchuť a tmavě červený nálev.
Pu Erh je vhodný rovněž na přípravu ledového čaje.

 

Návod na přípravu

Pu - Erh zalijte vroucí vodou 100 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2dl.  Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte. Při delší době dostane nálev silnou zemitější chuť.

 

Počet šálků z 50g-cca-23 šálků

 

 

 

TOPlist